Centro Regional Universitario Centro Occidente

El Centro Regional Universitario Centro Occidente (CRUCO), es una instancia académica dependiente de la Universidad Autónoma Chapingo perteneciente al Sistema de Centros Regionales Universitarios, ubicada en la ciudad de Morelia, Michoacán, México. Inició sus actividades en 1981 como parte de una estrategia de crecimiento nacional consignada en el estatuto universitario cuya misión es contribuir a la formación de recursos humanos mediante la docencia, investigación y vinculación para el desarrollo regional.

Desde su fundación, el CRUCO ha transitado por diferentes etapas en su campo de estudio. Durante la primera década de vida se enfatizaron los estudios regionales de la agricultura en Michoacán y Guanajuato, conocimiento que contribuyó de manera importante a los cursos de Agricultura Regional.

A partir de los años 90, el personal académico del centro regional se ha enfocado al desarrollo de líneas de investigación más específicas de los procesos técnico-productivos en frutales y mejoramiento genéticos de cultivos básicos en su área de influencia, hasta los estudios socieconómicos de impacto nacional e internacional. Dichos estudios están agrupados en las líneas de investigación del CRUCO.