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Somos una Institución integrada por un equipo comprometido para la formación de personas profesionales con las competencias y valores requeridos para la participación y emprendimiento exitoso en el mundo gastronómico.

VISIÓN

Ser el Instituto Educativo Gastronómico líder en México por su modelo de formación de personas capaces de responder ética, profesional e intelectualmente a los retos del mundo actual.


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