Instituto Suizo de Gastronomía y Hotelería (ISU)

Con nuestra filosofía institucional orientamos nuestro quehacer diario para contribuir al desarrollo de las personas y la sociedad. Con ello, consolidamos proyectos educativos de vanguardia en diferentes áreas del conocimiento fundados en valores que forman y distinguen a los egresados como personas de bien que contribuyen al desarrollo de una sociedad más digna, justa y respetuosa del valor de la gente y de la conciencia social, demostrando en su trabajo calidad, servicio, ética y un alto sentido humano.

MISIÓN

Educando para servir a través de la fusión de lo mejor de dos culturas: la suiza y la mexicana.

VISIÓN

Contribuir al desarrollo de las personas y de la sociedad. Creemos en un mundo donde la educación es vital para mejorar la calidad de vida del ser humano.