Ingeniería en Industrias Alimentarias

OBJETIVO

Formar ingenieros creativos y expertos en la ciencia y tecnología de alimentos que utilicen sus conocimientos teóricos y prácticos para el desarrollo de productos, transformación de alimentos, en el manejo de procesos industriales alimentarios, en la mejora de calidad de los productos alimentarios, en la administración de procesos de producción y de recursos humanos, en la prevención y solución de los efectos del impacto ambiental de la industria alimentaria y en la selección y discriminación de equipo para las industrias alimentarias considerando a la ingeniería química e industrial y cumpliendo con los requerimientos del mercado.