Ciencias en Alimentos

MISIÓN

Formar maestros con principios éticos, capaces de generar, aplicar y difundir el conocimiento científico-tecnológico, mediante el desarrollo de investigación e innovación de acuerdo a las tendencias de sustentabilidad tecnológicas y científicas del área de alimentos a nivel regional, nacional e internacional.

VISIÓN

En el 2028 la Maestría en Ciencias en Alimentos es un programa de excelencia por la aceptación de sus egresados que cuentan con espíritu emprendedor, con sentido humano y competitividad internacional, sustentada por líneas de investigación de vanguardia que les permite generar y aplicar conocimiento en el área de alimentos a nivel regional, nacional e internacional.