Ingeniería en Industrias Alimentarias

Las nuevas tendencias en la industria alimentaria dirigen a la alimentación inteligente, aportando al consumidor a protegerse de enfermedades, los profesionistas de la Ingeniería en Industrias Alimentarias son quienes aportan con sólidos conocimientos científicos y tecnológicos, para desarrollar, mejorar y producir alimentos inocuos e innovadores que mejoren la calidad de vida.

Qué hace un Ingeniero en Industrias Alimentarias?

• Desarrolla, mejora y produce alimentos inocuos e innovadores; bajo un esquema ético y sustentable acorde a las necesidades de la sociedad en el ámbito regional, nacional e internacional.
• Provee soluciones a problemas de la ingeniería y tecnología del procesamiento de alimentos, a través del diseño de experimentos, el análisis e interpretación de datos estadísticos y modelos matemáticos que permitan el mejoramiento de la calidad de diferentes productos que ofrezca una organización.
• Formula, elabora y ejecuta proyectos de inversión pendientes a fortalecer el desarrollo del sector alimentario.
• Analiza, evalúa y diseña sistemas productivos alimentarios.
• Se desempeña en la administración logística y ventas en empresas procesadoras de alimentos, bebidas y aditivos asi como diseñadoras y constructoras de equipos y sistemas de embalaje y envasado.
• Innova y desarrolla productos alimentarios.