Universidad de los Altos de Chiapas UACH

Gastronomía

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Chiapas

Descripción

Nuevas culturas culinarias.

La Licenciatura en Gastronomía busca formar profesionales capaces de dirigir, planear y operar establecimientos de alimentos, dominando tanto la teoría como la práctica de técnicas culinarias. Estos profesionales estarán preparados para emprender negocios, manejar estándares de calidad, y desarrollar habilidades administrativas, con un enfoque en la seguridad, higiene y la exploración de nuevas culturas culinarias.

Requisitos de matrícula

Acta de nacimiento actualizada.
Certificado de bachillerato o equivalente.
Carta de buena conducta.
Certificado médico.
CURP.
Seis fotografías tamaño infantil.
Pago de la cuota de inscripción.

Plan de estudios

Actualizado: 23 de ene, 2026

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