Gastronomía

Objetivo

Formar integralmente profesionales de la gastronomía, con una visión de liderazgo, creatividad, sustentabilidad e innovación, que atiendan las necesidades pertinentes de su entorno social.

Perfil de Ingreso

•  Egresado de preparatoria o bachillerato (preferentemente técnico en gastronomía o del área de: químico-biológicas, administrativas o de turismo).
•  Competencias creativas e Innovadoras.
•  Convicción por el logro de sus metas y poseer un sentido ético de servicio y trabajo en equipo.
•  Aptitud y sensibilidad por el arte.
•  Competencias comunicativas del español: estructura de la lengua y comprensión lectora.
•  Facilidad para el idioma inglés.

Sector Laboral

• Restaurantes.
•  Bares.
•  Cruceros.
•  Cocinas Industriales.
•  Cadenas Hoteleras.
•  Negocio propio.