Objetivo General
Formar profesionistas analíticos y críticos, comprometidos socialmente y con sólida cultura científico tecnológica, que les permita la planeación del desarrollo regional en el contexto de la sustentabilidad, para realizar investigación, validación, transferencia, adaptación, producción e innovación agrícola.
Perfil de Ingreso
El aspirante a ingresar a la carrera de Ingeniería en Innovación Agrícola Sustentable es recomendable que tenga los siguientes conocimientos, habilidades y actitudes:
- Conocimientos básicos de matemáticas, física, química y biología.
- Interés por el sector agrícola y la producción alimentaria.
- Creatividad, capacidad analítica y disciplina en el estudio.
- Capacidad de integrarse en trabajos de equipo y habilidad para establecer relaciones humanas.
- Disposición para el aprendizaje de métodos y técnicas para el estudio de la Innovación Agrícola Sustentable.
- Comprensión y dominio del lenguaje oral y escrito.
- Conocimientos básicos del idioma inglés.
Perfil de Egreso
- Diseñar, crear, instalar, operar y proporcionar mantenimiento a empresas agrícolas dentro de un marco de desarrollo regional, nacional e internacional.
- Desarrollar, coordinar, asesorar y dirigir empresas basadas en sistemas de producción de agricultura protegida, considerando las adecuaciones que implican las condiciones ecológicas y socioeconómicas de las distintas regiones del país.
- Aplicar conocimientos técnicos, administrativos, culturales y de extensión para el uso eficiente del agua en la agricultura mediante la implementación y manejo adecuado de los sistemas de riego, con base en las necesidades hídricas de los cultivos, condiciones climáticas, edáficas y sociales.
- Promover la organización de los productores y asesorar a éstos en los sistemas de agricultura protegida en cultivos estratégicos; así como garantizar una producción con calidad y proponer innovaciones tecnológicas.
- Participar con organizaciones, grupos de trabajo y productores interesados en el establecimiento de proyectos productivos sobre agricultura protegida e impulsar la aplicación de buenas prácticas agrícolas y de manufactura.
- Realizar labores profesionales de docencia, investigación y extensión de nuevos conocimientos, metodologías y tecnologías, en los ámbitos de la agricultura protegida, inocuidad alimentaria y bioseguridad, para el mejor aprovechamiento de los recursos del agro.
- Innovar los sistemas de producción agrícola a través de la aplicación de modelos de predicción mediante el uso de herramientas informáticas, para la toma de decisiones en las actividades de riego, nutrición, manejo integrado de plagas, enfermedades y riesgo climático.
- Solucionar problemas en la producción, manejo y comercialización de productos agrícolas, con el empleo racional e innovador de los recursos naturales y materiales en la producción agrícola.
- Participar en la solución de la problemática del sector agrícola y hacer sustentable el uso de los recursos naturales en su producción, transformación y comercialización en el ámbito nacional e internacional.
- Generar, validar y adoptar nuevas tecnologías compatibles con la situación socioeconómica del entorno regional para aprovechar el potencial productivo de las áreas agrícolas en función de sus condiciones ecológicas.
- Analizar la problemática agrícola en términos tecnológicos, ecológicos, económicos y sociales, para establecer las bases de un manejo sustentable basado en las formas de organización social predominantes en la región.
- Manejar y aplicar metodologías y técnicas que permitan obtener información pertinente para planear actividades de un sistema productivo sustentable.
- Desarrollar sistemas de producción agrícola sustentable, a través del uso racional y organizado de los recursos regionales disponibles y la innovación tecnológica con la finalidad de mejorar su productividad y lograr un equilibrio ambiental.
- Conocer y aplicar la legislación nacional e internacional, en la producción, transformación y comercialización de productos y servicios agrícolas con estándares de calidad.
Campo Laboral
Desarrollo de Tecnologías Agrícolas Sustentables: Los ingenieros en Innovación Agrícola Sustentable pueden trabajar en el diseño y la implementación de tecnologías avanzadas para optimizar los procesos agrícolas, como sistemas de riego eficientes, maquinaria agrícola sostenible y sistemas de monitorización remota.
Consultoría Ambiental Agrícola: Brindar asesoramiento a empresas agrícolas sobre prácticas sostenibles y soluciones tecnológicas para reducir el impacto ambiental. Los consultores pueden trabajar en la implementación de estrategias de gestión de recursos naturales y en la certificación de prácticas agrícolas sostenibles.
Investigación y Desarrollo: Participar en proyectos de investigación para desarrollar nuevas tecnologías, métodos y prácticas que mejoren la sostenibilidad en la agricultura. Colaboración con instituciones académicas, centros de investigación y empresas para mejorar prácticas agrícolas.
Gestión de Proyectos Agrícolas: Coordinación y supervisión de proyectos agrícolas sostenibles, desde la planificación hasta la ejecución. Trabajo en conjunto con agricultores, gobiernos y organizaciones no gubernamentales para implementar prácticas innovadoras.
Desarrollo de Políticas Agrícolas: Colaboración con organismos gubernamentales en la creación de políticas y regulaciones que fomenten la agricultura sustentable, Así como la participación en iniciativas para promover la adopción de prácticas sostenibles en la industria agrícola.
Emprendimiento Agrícola: Creación de empresas que desarrollarán y ofrecerán soluciones innovadoras para la agricultura sostenible. Desarrollo de modelos de negocios centrados en la producción agrícola responsable.
Educación y capacitación: Impartición de cursos y capacitación en instituciones educativas a nivel comunitario sobre las mejores prácticas agrícolas sostenibles. Divulgación de conocimientos para promover la conciencia sobre la importancia de la agricultura sustentable.
