Perfil de Ingreso
El aspirante a la Licenciatura en Producción Sustentable debe contar con:
- Antecedentes Académicos: Haber completado el nivel de Bachillerato General o equivalente.
- Habilidades y conocimientos básicos:
- Interés por la sustentabilidad y el cuidado del medio ambiente.
- Habilidades en razonamiento lógico, ciencias básicas, y manejo básico de herramientas tecnológicas.
- Actitud proactiva hacia el aprendizaje y la resolución de problemas relacionados con la producción agrícola, pecuaria y alimentaria.
Perfil de Egreso
El egresado de la Licenciatura de Producción Sustentable en su área de desempeño profesional será capaz de:
- Poseer conocimientos sólidos en la producción agropecuaria y en la transformación de productos primarios con una perspectiva integral en el manejo sustentable de los recursos naturales.
- Manejar unidades de producción agrícola y pecuaria aplicando prácticas que promuevan a mediano y largo plazo la calidad del medio ambiente y sus recursos.
- Diseñar, proponer e implementar procesos de conservación, transformación e industrialización de productos primarios en alimentos con mayor vida útil, garantizando productos inocuos que contribuyan con el fortalecimiento de la seguridad alimentaria.
- Gestionar y evaluar proyectos productivos agropecuarios económicamente viables que impulsen la conservación del medio ambiente y el desarrollo socioeconómico de los productores de una región.
- Crear, dirigir y/o asesorar microempresas regionales para la producción o transformación sustentable de productos agropecuarios o alimentarios.
- Desarrollar nuevos productos para hacer un uso sustentable de los recursos naturales de una región.
