Objetivo General
Formar profesionales altamente capacitados y especializados en el uso de las ciencias y la tecnología aplicada para optimizar la producción, procesamiento y calidad de alimentos en la región con herramientas teóricas y prácticas necesarias para impulsar la innovación, el desarrollo sostenible y la competitividad en el ámbito agroalimentario, que sean líderes en la aplicación de conocimientos avanzados y tecnologías para resolver los desafíos críticos que enfrenta el sector agroalimentario y contribuir al bienestar de la sociedad regional y nacional.
- Objetivos EspecíficosDesarrollar competencias avanzadas en ciencia y tecnología aplicada al sector agroalimentario, que permitan a los estudiantes comprender y abordar los desafíos específicos de esta industria.
- Formar líderes capaces de dirigir proyectos de investigación y desarrollo tecnológico en áreas clave, como gestión de proyectos, instrumentación, ingeniería de software y electro-fotónica.
- Fomentar la capacidad de los estudiantes para aplicar metodologías y técnicas avanzadas en la gestión eficiente de proyectos de ciencias y tecnologías aplicadas al sector agroalimentario.
- Impulsar la investigación en electro-fotónica para el procesamiento de productos agroalimentarios para mejorar la calidad y variedad de los alimentos producidos.
- Aplicar tecnologías avanzadas para el monitoreo y control de cultivos, contribuyendo a una producción más eficiente y sostenible en el sector agroalimentario.
- Fomentar la ética, la responsabilidad social y la transferencia de tecnología en el ejercicio profesional de los graduados, garantizando un impacto positivo en la sociedad y en el sector agroalimentario.
Objetivo General
Formar profesionales altamente capacitados y especializados en el uso de las ciencias y la tecnología aplicada para optimizar la producción, procesamiento y calidad de alimentos en la región con herramientas teóricas y prácticas necesarias para impulsar la innovación, el desarrollo sostenible y la competitividad en el ámbito agroalimentario, que sean líderes en la aplicación de conocimientos avanzados y tecnologías para resolver los desafíos críticos que enfrenta el sector agroalimentario y contribuir al bienestar de la sociedad regional y nacional.
- Objetivos EspecíficosDesarrollar competencias avanzadas en ciencia y tecnología aplicada al sector agroalimentario, que permitan a los estudiantes comprender y abordar los desafíos específicos de esta industria.
- Formar líderes capaces de dirigir proyectos de investigación y desarrollo tecnológico en áreas clave, como gestión de proyectos, instrumentación, ingeniería de software y electro-fotónica.
- Fomentar la capacidad de los estudiantes para aplicar metodologías y técnicas avanzadas en la gestión eficiente de proyectos de ciencias y tecnologías aplicadas al sector agroalimentario.
- Impulsar la investigación en electro-fotónica para el procesamiento de productos agroalimentarios para mejorar la calidad y variedad de los alimentos producidos.
- Aplicar tecnologías avanzadas para el monitoreo y control de cultivos, contribuyendo a una producción más eficiente y sostenible en el sector agroalimentario.
- Fomentar la ética, la responsabilidad social y la transferencia de tecnología en el ejercicio profesional de los graduados, garantizando un impacto positivo en la sociedad y en el sector agroalimentario.
Perfil de Ingreso
El programa de Maestría está dirigido a egresados de licenciatura con una sólida formación en su disciplina de origen, en aspectos teóricos, técnicos y metodológicos. Los aspirantes que ingresan a programas de especialidad, maestría y doctorado deberán contar con actitudes como: iniciativa, curiosidad, originalidad, liderazgo, que le permitan alcanzar los objetivos y metas establecidas, así como con experiencia de trabajo en áreas afines a las Líneas de Generación y Aplicación del Conocimiento (LGAC). Deberán poseer competencias en comprensión lectora, expresión oral y escrita, tener habilidades en el uso y aplicación de las Tecnologías de Información y Comunicación (TIC).
- Además, el aspirante a ingresar al posgrado debe contar con disponibilidad de horario y dedicación para sus estudios de tiempo completo y prácticas, así como poseer habilidades y destrezas para:Trabajar en equipo
- Liderar equipos de trabajo
- Utilizar métodos y hábitos de estudio
- Elaborar e implementar proyectos de investigación
- Habilidades en manejo de situaciones de estrés
Perfil de Egreso
Por parte del TecNM se espera que el egresado de la Maestría cuente con las siguientes habilidades al culminar su formación:
- Dominio de las bases teóricas multidisciplinarias, para el estudio de los sistemas asociados a su programa, y capacidad para planear y diseñar estudios observacionales y experimentales que aborden la problemática asociada con las diferentes disciplinas derivadas de sus estudios de investigación.
- Conocimiento y uso de las nuevas tecnologías y herramientas para aplicar la metodología a utilizar en el desarrollo de su proyecto de investigación, así como contar con la capacidad crítica de análisis de la literatura de su especialidad.
- Habilidad para integrar y estructurar de forma lógica los resultados generados en su investigación, en un manuscrito que muestre su capacidad de análisis y síntesis, así como su aporte al estado actual del conocimiento.
- Habilidad para diseñar, desarrollar e implementar alternativas innovadoras de investigación para interactuar con el sector que incide en su LGAC, que contribuya al desarrollo sustentable de los sectores en que se desarrolle profesionalmente, con el menor impacto negativo posible y mejor aprovechamiento de los recursos naturales.
- Habilidad para desarrollar actividades de divulgación científica.
- Capacidad para elaborar proyectos de investigación y prestación de servicios, asesoría y capacitación en la industria, y en general, en aquellas instancias en donde se requiere de acciones especializadas en el ámbito, todo ello en un entorno de desarrollo sustentable, para contribuir al conocimiento y manejo de los recursos naturales, y establecer medidas de prevención y control que permitan su uso adecuado.
