Descripción

El programa en Sommelier fue fundado en 2005, con el propósito de impulsar la educación, la profesionalización del oficio y la cultura del vino, además del compromiso de resaltar a nuestra región como la mayor productora vitivinícola de México, lo que nos hace la primera escuela especializada en educación de vinos.


Objetivo

Adquirir las herramientas para profesionalizar la cultura del vino, a través del estudio teórico-práctico de la uva y el vino, e identificar las características generales mediante el desarrollo del análisis sensorial, los lugares vitivinícolas del mundo, el servicio del vino y su armonización con comida. Además de obtener los conocimientos básicos en destilados y cerveza.


Dirigido a

Colaboradores de la industria vitivinícola, de hospitalidad y servicio, así como, profesionistas de otras áreas, entusiastas del mundo del vino y público en general que deseen profundizar sus conocimientos.

Requisitos de matrícula

– Ser mayor de edad

– Original y copia de identificación oficial vigente

– Llenar solicitud de inscripción

– Cubrir el monto correspondiente por inscripción

Plan de estudios



*Para obtener la versión más actualizada, recomendamos contactar a la U usando nuestro formulario de contacto.
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